こんにちは。。
今日はブラッシュアップ。。フランス料理のお教室へ。
どんなに時間がなくても、此処だけははずせない。
１日緊張、真剣にすごす。。集中するのが意外と好きなのね。
今日は。。
苦手な生クリーム無し、泡立て無しの作業I
やったあ
念願の焼き菓子
トッ フェ オ ユズ
ユズの香り一杯の焼き菓子です。
これはこれは。。最高に美味しい。。いえ、美味しくできました❗
先生秘伝の作り方で。。
大袈裟ですが、今までのスイーツの、中でドストライクなケーキでした。
なんて久しぶりにルンルンなスイーツ編となりました。。
これは作りましょ。。
さてさて。ダッシュです。予定が一杯ね。。
それでは皆様。。楽しい午後を～☆
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