こんばんは。。
連休最終日。。お天気にも恵まれて。。暑いくらいの午後。
エミココハウスでのBBQスタート～☆
ガゼボに、パラソル。。BBQコンロにスモークマシンも。。
お楽しみは一杯じゃないとね。。
BBQコンロではお肉からスタート
ラムに手羽先。。ステーキにトントロ。。
スモークマシンでは、生サーモンを薫製に。。
大成功のスモークサーモン～☆
秋刀魚も焼いちゃって。。
オウチの中は。。鰯のつみれ鍋の用意も。。
ひじきの白和え～☆
トマトの和風マリネ～☆
蓮とニンジンの梅酒漬け～☆
出来た出来た。。人気のつみれ鍋～☆
BBQにはピッタリの陽気で。。
楽しくお洒落に楽しみましたあ。。
さてさて。。明日のレッスン準備をしなくちゃね。。
それでは皆様。。楽しい夜をお過ごしくださいませね♪
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