こんにちは。。。
ハワイバケーションを楽しんできたので、今日からはしっかり頑張らなくちゃ。。です。
まずはフランス料理のお教室へ。。。
厳しい先生にカツ
を入れていただいて、ハワイボケも解消。。。。。ところが今日は優しくて、拍子抜け(笑)
お料理が予想外に上手くすすんだからかな。。
あ、スイーツは相変わらず、ギャフン
ですが。。
蜂蜜入り、レモンクリームケーキ。。
当たり前のように使われる生クリームがどうしてもダメ
なんとか作り上げたけど。。美味しく作ろう
って、言う気持ちが無いから駄目ね。。エミココvsスイーツ戦争はまだまだ続きそうです(笑)
それでは皆様、楽しい午後を
