Clef du Vin＠フランス☆ワインの熟成を。。。1秒で1年のエイジングをね

こんにちは


ワイン好きのパートナーくん。。。。またまたワインgoodsを購入していましたよ

ワインで身上潰した。。。なんて、そんな友人が周りにいるから、まあ、どこまでいくやら一緒に身上潰さないでよお

今日のご紹介は。。。1秒で1年のエイジングをワインに施す、優れものをねえ


それはClef du Vin

このワインの飲み頃って何年後なのかなあ？
ちょっと若めのワイン、少し寝かせた感じは？
このワインの2年後はどんな味？

そんな時にこのスティックの細い部分のパスティーユ(銅色の円形部分)を100mlのワインに1秒浸すと。。。。。。。そのワインを1年間セラーで、寝かせた味わいと同じになるという優れものなのねえ

このスティックの先端の丸い部分が味を変化させるのねえ

1秒で1年後のお味、3秒で3年後のお味……て
ただ、悪いワインを良いワインに変えるわけではありませんよ。
環境の整ったセラーで、何年か寝かせた状態にするの。。。。。ちょっと不思議



コストコで、購入した2011年の若いこのワインも。。。。


グラスに注いで1秒ねあまりワインに詳しくないエミココでも味の変化がわかったの

これ、ちょっと面白い

ワインを美味しく楽しく飲もうって。。。パートナーくん、追求するねえ。。。。その探究心、お仕事にも。。。なんて。


こちら、楽天でも購入できるようですよん

今宵もワインの夜になりそうですよお。

それでは皆様、楽しい夜をお過ごしくださいませね