こんにちは
乾燥した、毎日で、お風邪が流行っていますが、皆様、大丈夫ですかあ
珍しく、エミココはちょっと風邪かな
ちょっと忙しいからお休みできないけど。。。がんばります。。。おっと。。。鼻水ちゃんだ
今日のご紹介は。。。。。最高のレストラン100店に3年連続で選出され5つ☆を獲得した、白金の人気フレンチオーギャマンド トキオの支店、中目黒の創作鉄板料理BLOCKSで、仲良し友との新年会をね
BLOCKSも、鉄板料理とは言ってもフレンチテイスト満載のお料理で、でもお店はウエスタン調で、とってもカジュアルな雰囲気。。。
カウンターに座れば、若手シェフの手法が盗めちゃいますよお
中目黒から歩いて数分
住宅街に入ってすぐのビルの2階ね
カジュアルな雰囲気で
お若いスタッフも感じが良いですよお
あらっ
Shinaクマ邪魔
なんですけど。。。
メニューも手書きのブラックボードに盛りだくさんね
ではではスタートねえ
アミューズもフレンチ風で
アラカルトで頂きましたあ
ニース風温野菜のサラダね
スタイルもお洒落
ワインは。。。。。こちらで
友が絶対に食べて
って薦めてくれたのは
フワフワチーズスフレオムレツ・白トリュフ、蜂蜜かけ
卵白を泡立てて、卵黄を加えて、鉄板で焼いてるの。巻き込まれたチーズがとろりと。。。
早速赤ワインをねえ。。。始まっちゃった。。
ポルチーニのクリームコロッケ
コロッケの中も、ソースもポルチーニ仕立てで、良い香りねえ
焦がしアンディーブと生ハム焼き
ブルーチーズベースのドレッシングにはクルミのキャラメルかけも。。。
仔羊の鉄板焼き・スパイシートルティーヤ仕立て
こちらの添えのお野菜は3種類から選べましたよお。エミココはポテトグラタンをね。ソースはチリソースベースに酸味も効かせて。。。
ちょっと!!!お皿に手が入っていますけど
お腹一杯だけど、ちょっとだけデザートをねえ
杏のタルトレットとチョコレートケーキをね
どのお料理も、とって丁寧だし、盛り付けもおしゃれにね。
創作鉄板料理……………正しく
オーギャマンド トキオの支店だけあって、ソース、ドレッシングとも美味しく頂いちゃいましたよお
美女二人に囲まれたパートナー君もニッコリねえ
ちょっとお洒落なフレンチテイスト溢れる鉄板焼き。。。お店は。。。
BLOCKS
目黒区上目黒3-16-13-2F
03-5724-3461
それでは皆様、お風邪をひかないように。。。楽しい一日をお過ごしくださいませね

乾燥した、毎日で、お風邪が流行っていますが、皆様、大丈夫ですかあ

珍しく、エミココはちょっと風邪かな


今日のご紹介は。。。。。最高のレストラン100店に3年連続で選出され5つ☆を獲得した、白金の人気フレンチオーギャマンド トキオの支店、中目黒の創作鉄板料理BLOCKSで、仲良し友との新年会をね

BLOCKSも、鉄板料理とは言ってもフレンチテイスト満載のお料理で、でもお店はウエスタン調で、とってもカジュアルな雰囲気。。。
カウンターに座れば、若手シェフの手法が盗めちゃいますよお

中目黒から歩いて数分

カジュアルな雰囲気で

あらっ

なんですけど。。。

ではではスタートねえ

アミューズもフレンチ風で


ニース風温野菜のサラダね

ワインは。。。。。こちらで

友が絶対に食べて


卵白を泡立てて、卵黄を加えて、鉄板で焼いてるの。巻き込まれたチーズがとろりと。。。
早速赤ワインをねえ。。。始まっちゃった。。

ポルチーニのクリームコロッケ

焦がしアンディーブと生ハム焼き

仔羊の鉄板焼き・スパイシートルティーヤ仕立て

ちょっと!!!お皿に手が入っていますけど

お腹一杯だけど、ちょっとだけデザートをねえ


どのお料理も、とって丁寧だし、盛り付けもおしゃれにね。
創作鉄板料理……………正しく

オーギャマンド トキオの支店だけあって、ソース、ドレッシングとも美味しく頂いちゃいましたよお

美女二人に囲まれたパートナー君もニッコリねえ

ちょっとお洒落なフレンチテイスト溢れる鉄板焼き。。。お店は。。。
BLOCKS
目黒区上目黒3-16-13-2F

それでは皆様、お風邪をひかないように。。。楽しい一日をお過ごしくださいませね
