DAL-MATTO OGGi@西麻布☆イチゴの次はモモの冷製パスタをね☆

こんにちは

蒸し暑い3連休でしたが、皆様楽しい時間をお過ごしになったこととおもいます。

さて、エミココの連休最後の昨日のランチは、エミココランチ会でもお世話になった西麻布のイタリアンDAL-MTTO OGGiへね


暑いからねえ……ビールが美味よん


ランチ会でも話題になったお野菜と魚介の前菜ね
ナスのコンポート
ツルムラサキのガーリックオイル和え
トウモロコシのマスカルポーネ和え
ビーツのポタージュ
メジマグロのサラダ仕立て
イサキのリエット
などなど………盛りだくさん


自家製フォカッチャ


冷製パスタは前回のさくらんぼに変わり>白鴎のモモとフルーツトマトでねこれがまたまたおいしいのよ☆


ジャンボマッシュルーム入荷があったとかで、ちょっと香りをたのしんでえ(^_－)－☆


ワインはこちらを。。。



ではではメインは尾崎牛の低温ロースト、フランス産鴨のロースト、ジャンボマッシュルーム添え


どのお皿を見ても盛り付けなどが素敵なの


パスタは、自家製サルシッチャとブロッコリーをリコッタサラータが良いアクセントに


キャラメルシフォンケーキ



一皿一皿がとっても丁寧で、カウンター越しに見ていても、細部にまで拘りがあって。。。気持ち良いくらいにスタッフが動いているんですよお。

集中している姿って、良いですよねえ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


さてさて、また、今週もスタートです。
月末まで恐ろしいスケジュールになっていますが、3連休のパワーを貰って。。。


それでは皆様、素敵な一日をお過ごしくださいませね