こんにちは
ハワイでのバカンスも終えて無事に帰国。。。でも、普段の忙しさから開放されて、すっかり元気を取り戻せて。。。。また、頑張りますよん
毎回ハワイに来ると一緒に食事をするトモコちゃま
ハワイに住んでもう、10年以上。たくさんお店も教えてもらったり、お買い物へ行ったり、素敵なお友達
もちろん、今回も楽しくディナーを一緒にね
Waikikiから車で10分ほどにあるビストロburgundyでね
Kapahulu Aveにあるフレンチビストロなの
まだ、開店して2ヶ月くらい。。。地元の方の口コミで段々混んで来た様ですよん
お店の雰囲気もRed × Blackが基調で、ビストロだけあって、とってもカジュアル、それに、スタッフもとっても良い感じで
それではお料理スタートね
先ずは3種類のパン
こ、パンが美味しかったから、お料理も美味しいはず!!
前菜の盛り合わせ
パテ、生ハム、プチシュー
そして今日の白ワインはね……こちら
キノコの温かいサラダ
ハワイではキノコがとっても基調でなんですって。
エスカルゴとフォアグラ入りの田舎風パテ
エスカルゴがとっても美味しくて
仔羊のロースト、ロックフォールソース
こちらはワゴンで出されてカービングサービスで
添えのお野菜はじっくり煮込んだトマトソース仕立てで
オマール海老のロティ グレープフルーツ風味
グレープフルーツと、オレンジ、レーズンの香りがとっても良いおソースでしたよん。
開店して2ヶ月とは思えない、充実したお味。。。それに。。。ここハワイ!?
ちょっと錯覚しちゃいそうなお店でしたよん
こちらのお店は
burgundy
808-739-5000
さ~て……仲良し、トモコちゃまは
お顔出しO.Kな美人ちゃまなの。
トモコちゃま、また、今回もありがと
また、楽しみにしているねえ
素敵な時間が終わると、ますますハワイが好きになるのよね。。。でも生徒さんも待っててくれるし。。。また、頑張らなくちゃね
バカンス中、ペタ、コメント、メッセージ
をありがとうございました。
帰国しましので、またお伺いいたしますので。。。よろしく、お願いいたします。
それでは皆様、楽しい時間をお過ごしくださいませね

ハワイでのバカンスも終えて無事に帰国。。。でも、普段の忙しさから開放されて、すっかり元気を取り戻せて。。。。また、頑張りますよん

毎回ハワイに来ると一緒に食事をするトモコちゃま



Waikikiから車で10分ほどにあるビストロburgundyでね

Kapahulu Aveにあるフレンチビストロなの

まだ、開店して2ヶ月くらい。。。地元の方の口コミで段々混んで来た様ですよん

お店の雰囲気もRed × Blackが基調で、ビストロだけあって、とってもカジュアル、それに、スタッフもとっても良い感じで

それではお料理スタートね

先ずは3種類のパン

前菜の盛り合わせ

そして今日の白ワインはね……こちら

キノコの温かいサラダ

エスカルゴとフォアグラ入りの田舎風パテ


仔羊のロースト、ロックフォールソース

添えのお野菜はじっくり煮込んだトマトソース仕立てで

オマール海老のロティ グレープフルーツ風味

開店して2ヶ月とは思えない、充実したお味。。。それに。。。ここハワイ!?
ちょっと錯覚しちゃいそうなお店でしたよん

こちらのお店は
burgundy

さ~て……仲良し、トモコちゃまは

トモコちゃま、また、今回もありがと

また、楽しみにしているねえ

素敵な時間が終わると、ますますハワイが好きになるのよね。。。でも生徒さんも待っててくれるし。。。また、頑張らなくちゃね

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帰国しましので、またお伺いいたしますので。。。よろしく、お願いいたします。
それでは皆様、楽しい時間をお過ごしくださいませね
