すしざんまい@築地☆寒いからって熱燗ですって☆すっかり居酒屋状態で☆

こんにちは

昨日の東京は快晴でしたが、冷たい風で、とっても寒い一日になりましたあ

「ランチどうするう」の、パートナー君の答えは「寒いから熱燗でしょ」だって。

お昼間から熱燗……………またまた築地へGO好きだよねえ
でも、ちょうど、大量に牛肉を購入しなくちゃならなかったので、築地には行きたかったから、良し良し

でももう、週一のペースですから。


ではでは、熱燗をねえ…………って、メニューも居酒屋さん状態よお

ではスタートね本当に熱燗だわ。。

スルメイカ、ヒモ


まぐろにシメサバね



エミココがあまりの寒さに震えて静かにしていたら、仲良しの
板前さんが白子のお味噌汁を出してくださって。。。一気に暖かくなってご機嫌回復


イクラだけ魚卵好きなの


海苔にのせて、ワサビもね



イカゲソの醤油焼き




河豚皮のポン酢をね



アナゴ焼きは胡麻タレと塩で



これね、お漬け物を出してくださってバッテラ漬け1枚を薄く横に包丁を入れて、間に叩いた梅と紫蘇をこれが美味しかったの。
早速帰りに買って帰りましたよお

もう、お寿司屋さんを忘れて居酒屋さんみたいになってる

ふふ。。。シャリが少なめのネギトロ巻きね
やっと、お寿司屋さん状態に。



この後、少し握りを頂いて。。。飲兵衛パートナー君はご機嫌ニッコリ笑顔でしたあ。。


さて、今日は午後から、ちょっと、エミココすき焼き店開店ですよお。。
準備準備っと。。。


それでは皆様も素敵な一日をお過ごしくださいませね