こんにちは
お天気が下り坂ですかぁ
また雪かなぁ
頭痛を我慢して、フランス料理のお教室へ
プロの方々に囲まれて緊張と、集中で、講義中に、頭痛もピーク
になるかと思いきや……
時間のかかるショコラ作りから先にスタートだってルン
ん
チョコレート
頭痛がピークじゃなくて、ご機嫌ピーク良し良し
ノワゼット・キャラメリゼ・オ・ショコラ
ヘーゼルナッツの下準備
ガナッシュの準備
沢山できた
モカトリュフ・絹の繭玉・ヘーゼルナッツ
オランジェットとジンジャー
完成
頭痛……………軽くなったぁかなっ
お料理もまたまた美味しい
またお写真は後程
雨の夜になりますねぇ。
暖かくしてお過ごしくださいませ
お天気が下り坂ですかぁ
また雪かなぁ頭痛を我慢して、フランス料理のお教室へ
プロの方々に囲まれて緊張と、集中で、講義中に、頭痛もピーク
になるかと思いきや……時間のかかるショコラ作りから先にスタート
だってルンん
チョコレート頭痛がピークじゃなくて、ご機嫌
ピーク良し良しノワゼット・キャラメリゼ・オ・ショコラ
ヘーゼルナッツの下準備
ガナッシュの準備
沢山できた
モカトリュフ・絹の繭玉・ヘーゼルナッツ
オランジェットとジンジャー
完成
頭痛……………軽くなったぁ
かなっお料理もまたまた美味しい
またお写真は後程
雨の夜になりますねぇ。
暖かくしてお過ごしくださいませ