こんにちは
台風の影響は今のところ、風が強いけど…これから降りますねぇ
被害が少なく通り過ぎてくれますように
予報圏内のブロガー様、くれぐれもお気を付けて。
天気予報をチェックしてください。
今日のご紹介は、エミココハウス恒例のおうちトラットリアをね
昨日は嵐の前の静けさ
なのに、エミココハウスは台風
夕方から仲良しさんが集まってぇ
の大騒ぎ
外に出ないで引きこもりのお食事でしたぁ。
では…メニューをね
シーザーサラダ
具だくさんツナサラダ
お野菜の下には特製ツナサラダがお忍びで…
ツナ、卵、アンチョビ、玉ねぎ、オリーブ等などをマヨネーズベースのドレッシングで和えて
トッピングはカッテージチーズ
赤ピーマンのクリームパスタ
美味しいよ～ん
炒めた赤ピーマン、玉ねぎと、トマト、生クリームをソースにして生ハムをプラスね
チキンボールのバルサミコ風味
鶏挽き肉、パンチェッタをコネコネしてボール状に。油で揚げて、赤ワイン&パルサミコ酢のソースで絡めて
豚ソーセージ
豚ひき肉+豚バラ肉を混ぜ、これにハーブを混ぜて 広げた豚スライスで太巻き状態にして焼いてから蒸してソーセージ風出来上がり
あと、レモンマリネがあったのに、ハイエナちゃんたちが
お写真無しです
こんな感じで、9月になってもエミココのまわりは賑やかでしたぁ
早く帰らないと台風だよぉって、やっと解散した
本当に被害が少なく、台風が通りすぎますように
台風の影響は今のところ、風が強いけど…これから降りますねぇ
被害が少なく通り過ぎてくれますように
予報圏内のブロガー様、くれぐれもお気を付けて。
天気予報をチェックしてください。
今日のご紹介は、エミココハウス恒例のおうちトラットリアをね
昨日は嵐の前の静けさ
なのに、エミココハウスは台風 夕方から仲良しさんが集まってぇ
の大騒ぎ外に出ないで引きこもりのお食事でしたぁ。
では…メニューをね
シーザーサラダ
具だくさんツナサラダ
お野菜の下には特製ツナサラダがお忍びで…
ツナ、卵、アンチョビ、玉ねぎ、オリーブ等などをマヨネーズベースのドレッシングで和えてトッピングはカッテージチーズ
赤ピーマンのクリームパスタ
美味しいよ～ん
炒めた赤ピーマン、玉ねぎと、トマト、生クリームをソースにして生ハムをプラスね
チキンボールのバルサミコ風味
鶏挽き肉、パンチェッタをコネコネしてボール状に。油で揚げて、赤ワイン&パルサミコ酢のソースで絡めて
豚ソーセージ
豚ひき肉+豚バラ肉を混ぜ、これにハーブを混ぜて 広げた豚スライスで太巻き状態にして焼いてから蒸して
ソーセージ風出来上がりあと、
レモンマリネがあったのに、ハイエナちゃんたちがお写真無しですこんな感じで、9月になってもエミココのまわりは賑やかでしたぁ
早く帰らないと台風だよぉ
って、やっと解散した本当に被害が少なく、台風が通りすぎますように