エルラブラドール社オリーブオイル＠ISETANで美味しいオイルをお買い上げ♪

こんにちは

台風の影響もあって東京は蒸し暑く雨が降ったり止んだり

雨だけで、テンションが低いのに、昨日は通院日


こんなお天気なのに、かなり混んでいて


やっと無罪放免とはいかなかったけど、やっと解放ふぅ


さてさて、午後のFree Timeは新宿・ISETANへ


実は気になっているオリーブオイルのデモが昨日まで


地下のプラ ド エピスリー(洋特選コーナー)はお気に入りの洋食材コーナー



その中で…昨日までのデモでエルラブラドール社のオイルをお試し



このオイルは仲良しのイタリアンシェフからのお薦めで一本頂いてから、使っています。
ただ、他の種類も試したくて



スペイン産オイルで収穫後12時間以内に製造され、低温て搾油するので品質が高いといわれています。


単一種類のオリーブから搾油されているそうです。
だから味にバラつきがなくて

数種類のオリーブから各々搾油されたオイルを試飲してみると、確かに味の違いがあって。う～ん…迷う



結局お試しセットを購入


後は以前から使用している
アルベキーナ種のオイルを購入



エミココはイタリア人がアメリカに移住して作り上げたBARIANIのオイルが大のお気に入り



かなり沢山のオイルを試していますが、このエルラブラドール社のオイルも、エミココスペシャルに入っています


今、もう一種、捜索中のオイルがあるのですが、まだ手に入らなくてまた見付けたらご紹介いたしますね。



今日ご紹介した、オイルのデモは昨日までですが、常時、ISETAN地下一階 プラ ド エピスリーにて購入できます


あっあと素敵な塩と美味しいはちみつのご紹介は…また、後程


かなり雨が強くなってきました

皆様、お気を付けて夜をお過ごしくださいませ