こんにちは
物凄い風の一日
飛ばされちゃいそうになりましたぁ

今日は久しぶりに平日にOFF
待ってましたぁ
こんな日はもちろん仲良しさんとランチ&お買い物←実はメインはおしゃべり
だけどね
今日のランチは
美食同源…食べて綺麗になる…をコンセプトに提案されたヌーベル・シノワ

プラチナ通りにある白金亭へ

ではメニュー
をね

いただいたのは
点心ランチ
アミューズ

蒸しサイマキ海老と白菜の甘酢
海鮮湯葉揚げ

パリパリの皮の中は旨味凝縮の海鮮餡
焼売3種

桜の香りの焼売、海老蒸し、枝豆蒸し
お好みで調味料3種

奥から…テンメン醤と豆板醤をあわせた味噌、食べるラー油、ケチャップ風味の味噌
小籠包

生姜ダレが余計に味を引き立てて
ザーサイと豚のスープ

熱々が嬉しい
季節野菜の古代塩炒め

お野菜の味がお塩で引き立てられている一皿
トマトに詰めた豚のファルシー

これ、美味しくてキャ
トマトの酸味と豚の甘味、餡の塩味が
海鮮炒飯

パラパラと言うよりふわふわ
お腹一杯なのに、たべちゃいましたぁ
マンゴープリンと月餅

プルンとしたマンゴープリンにはバナナソース
お茶はライチティー

やっぱり甘味は大切
こんなランチになりましたぁ
品数は多くても、油を抑えた繊細なお料理なので安心
美味しくお洒落なお料理に、大の仲良しさんとのお喋り
と~ても楽しいランチ
さて、お買い物に行かなくちゃ

ご来店には予約をされてください。きょうも満席でしたよぉ
白金亭
港区白金台4*19*13
03*3280*1237
レストランは二階と三階に
一階は茶寮とSHOPです。
一階でのお買い物の様子はまた後程ね
さぁ
GWまで明日一日
皆様、明日も一日頑張りましょ



物凄い風の一日



今日は久しぶりに平日にOFF

待ってましたぁ

こんな日はもちろん仲良しさんとランチ&お買い物←実はメインはおしゃべり


今日のランチは

美食同源…食べて綺麗になる…をコンセプトに提案されたヌーベル・シノワ


プラチナ通りにある白金亭へ

ではメニュー



いただいたのは




蒸しサイマキ海老と白菜の甘酢


パリパリの皮の中は旨味凝縮の海鮮餡


桜の香りの焼売、海老蒸し、枝豆蒸し


奥から…テンメン醤と豆板醤をあわせた味噌、食べるラー油、ケチャップ風味の味噌


生姜ダレが余計に味を引き立てて


熱々が嬉しい



お野菜の味がお塩で引き立てられている一皿


これ、美味しくてキャ

トマトの酸味と豚の甘味、餡の塩味が



パラパラと言うよりふわふわ




プルンとしたマンゴープリンにはバナナソース

お茶はライチティー


やっぱり甘味は大切

こんなランチになりましたぁ

品数は多くても、油を抑えた繊細なお料理なので安心

美味しくお洒落なお料理に、大の仲良しさんとのお喋り

と~ても楽しいランチ

さて、お買い物に行かなくちゃ


ご来店には予約をされてください。きょうも満席でしたよぉ


港区白金台4*19*13

レストランは二階と三階に

一階でのお買い物の様子はまた後程ね

さぁ


皆様、明日も一日頑張りましょ


