こんにちは
朝から快晴
エミココも
ご機嫌
今日は二週間ぶりのお休み
ルン
普段ならフレンチ
イタリア～ンって、言いたいけど、いつも元気なエミココも少しダウン
なので、あっさり&のんびり
築地でお寿司ぃぃな気分
そこで、お馴染みの築地
場外・すしざんまい本店へ
かなりご無沙汰でしたがぁ
お気に入りの職人さんにお願いして
お刺身からスタートね
マグロ
カンパチコハダスミイカ生タコ&おろしポン酢アイナメ&芽ネギ
おろしたてのヒラメエンガワ
コリコリ感美味しい
天ぷらちゃ～ん
卵焼き焼き
特大ボタン海老鰯炙りサーモンを
特大ボタン海老&鰯はお洒落に細工
ボタン海老の卵は
炙りサーモンをレモン&お塩で
なんだかあまり飲めないエミココはすっかり飲兵衛メニュー
って、いうより、あっさり&のんびりの予定で来たのに、まったくあっさり
じゃないしね
お恥ずかしい
では握りにね
あまり巻物をいただかないエミココは今日発見
トロタクって知ってましたぁ
たたいたマグロと沢庵を混ぜて巻いたトロタク
これが美味しくてかなりお気に入り
こんな状態で握りもいただいて、すしざんまいに2時間以上はいましたぁ…たしかにのんびり
ちょっとゆっくりできちゃいましたぁ
これで明日からまた頑張りますよぉ
では皆様、日曜の
楽しんでくださいね
朝から快晴
エミココもご機嫌今日は二週間ぶりのお休み
ルン普段ならフレンチ
イタリア～ンって、言いたいけど、いつも元気なエミココも少しダウンなので、あっさり&のんびり築地でお寿司ぃぃな気分そこで、お馴染みの築地
場外・すしざんまい本店へかなりご無沙汰でしたがぁ
お気に入りの職人さんにお願いしてお刺身からスタートね
マグロ
カンパチコハダスミイカ生タコ&おろしポン酢アイナメ&芽ネギおろしたてのヒラメエンガワ
コリコリ感
美味しい天ぷらちゃ～ん
卵焼き焼き
特大ボタン海老鰯炙りサーモンを
特大ボタン海老&鰯はお洒落に細工
ボタン海老の卵は
炙りサーモンをレモン&お塩で
なんだかあまり飲めないエミココはすっかり飲兵衛メニュー
って、いうより、あっさり&のんびりの予定で来たのに、まったくあっさり
じゃないしねお恥ずかしい
では握りにね
あまり巻物をいただかないエミココは今日発見
トロタク
って知ってましたぁたたいたマグロと沢庵を混ぜて巻いたトロタク
これが美味しくて
かなりお気に入りこんな状態で握りもいただいて、すしざんまいに2時間以上はいましたぁ…たしかにのんびり
ちょっとゆっくりできちゃいましたぁ
これで明日からまた頑張りますよぉ
では皆様、日曜の
楽しんでくださいね