築地すしざんまい

今日もあったかな一日でしたねぇ

今日は、昨日、<焼肉おくむら>を紹介してくれた、寿司職人に報告かたがた、築地へGO

遅めのランチ…と、言うか早めの夕食と、言うかなんだか微妙な時間帯でしたがスタートしちゃいましたぁ

築地場外の中ほどにある<築地　すしざんまい本店>がお薦めです。
迷わず定位置のカウンターへ

<こはだ、中落ち、〆鯖のお刺身>

<すしざんまい>のまぐろは美味しいですよ。注文も赤身で十分なくらい

この中落ちも250キロの本マグロのもの。しっかり味があるのに、トロっと脂を感じる美味美味



このお店では<春の本まぐろ祭り>4月23日まで開催中です。サービス価格でまぐろが食べられるので、行ってみたら