本荘のXちゃんから、YちゃんとZちゃんも来るので遊びに来ない？との
お誘いがあり、行って来ました。
３人とも仁賀保で一緒だったお友達。
お昼はXちゃんが作るから食べてって・・・っていうけど
おかずの足しに いつもの『たまご寒天』と
あさイチで見た『鶏肉の味噌ヨーグルト漬け』を持っていきました。
そしたら、Yちゃんは
『鶏肉の塩麹漬け』を持ってきてて、
あらっ 偶然。
味 どう違うんだろうね。。。
『塩麹漬け』は照り焼き風で味がしっかりついてて、ごはんがすすみそう。
『味噌ヨーグルト漬け』は味噌の分量を控えたせいか、塩麹より薄い味噌味。
こっちの方が肉がやわらかかった。
次回は分量通りで作ってみよ。
どっちも皮がパリパリで、コラーゲン
コラーゲン
といいながら、
美味しくいただきました。
Xちゃんはうどん、炊き込みご飯のおにぎり、おからナゲットをゴチソウしてくれ、
Zちゃんは『遊助堂』の３色団子、砂糖とナンダカ不使用のチョコを
買ってきてくれました。
楽しいひととき
ごちそうさまでした。