１週間の御無沙汰でした。
今年はストウブで黒豆と豚の角煮を作ってみました。
あとは去年のESSEに載ってた<時短のおせち>から
肉団子の筑前煮、くりきんとん、切干大根のなます。
それから毎年作る、たまご寒天。
どうしてもオードブルにこだわる人が１名いたので、某ホテルのをとってみましたが、
これがイマサン・・・
しかも肉、魚介、揚げ物が多いので1キロ太っちゃいました。
雪かきしてダイエットしないと。。。
来年はなるべく手作りでいきます。
そのほうが飽きないし、バランスいいし、結局好きなもの作るから箸もすすんで余ることないし・・・
昨日、さっそくエステの予約の電話をいたただきました。
ありがたいことです。
今年もよろしくお願いいたします。