初めて捌いたスズキを。。。

特に捌き方が違う訳ではないけど

初めて捌き姿造りにしてみました。

スズキの姿造り

とにかく頭が大きくて安定悪かったのを覚えています

釣れた時の写真‼️

（主人のブログより）

こちらは後日

1本970円で買ったスズキ🐟

これも皮を炙って仕上げ