晩酌用として私的におススメな所謂「普通酒」を紹介します。
今回は我が故郷「新潟」のお酒５本
清酒「松乃井」
松乃井酒造場（新潟県十日町市）
精米歩合：６５％
日本酒度：＋５
「やかた竿燈」特別本醸造
笹祝酒造（新潟県新潟市）
原料米：亀の尾・雪の精
精米歩合：６０％
日本酒度：＋５
「和楽互尊」金印
池浦酒造（新潟県長岡市）
原料米：五百万石・こしいぶき
精米歩合：６０％
日本酒度：＋４
「鶴の友」上白
樋木酒造（新潟県新潟市）
原料米：五百万石
精米歩合：６５％
日本酒度：＋６
「越後鶴亀」美撰
（株）越後鶴亀（新潟県新潟市）
原料米：五百万石・こしいぶき
精米歩合：６０％
日本酒度：＋５