イタリア料理 マンマの味 レッスン

フィレンツェの友人というよりもお姉さんのような憧れの存在の方、大好きな洋子さんのお料理レッスンです。 　レストランで食べるよりも洋子さんのお料理が1番美味しいんです 　イタリアで色々なお料理学校で学びマンマの味も学ばれイタリアンフードコーディネーターでもあるのです。 　料理レッスンメニュー 　エクストラバージンオリーブオイルいテイスティング 　ゴウゴンゾーラのペンネ 　スペッツァティーノ　子牛肉の煮込み料理 　ダークチョコレートケーキ 　トスカーナパン 　ワインの試飲（アルコール度数１２・５％　 DOCGの２００４年のワイン　ヴェルナッチャ　ディ　サンジェミアーノ（中世の塔の街で知られるトスカーナ地方の白ワイン） 　食後酒の試飲（シチリア産のオレンジのリキュール） 　

　　　とても美味しく大満足。

　　　旦那様のレオナルド（テラコッタ職人）も帰宅されたので、一緒に夕食を食べました。レオナルドとは、去年お会いできなかったので、とっても久しぶりの再会で嬉しかったぁー。