ARTIGIANATO TIPICO VALDSTANO

イタリア北部ヴァッレダオスタ州あたりのものです。

以前、いただいていたのですが、私の初使用しました。

４箇所のみくちがあって、みんなで次、次、。。。。とまわしてのむのです。

イタリアでも寒い地方でだけのものらしいのですが、友情の証なのだそうです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火をつけているところ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　燃えている炎、見えますかぁー？？？

　　レシピは、RICETTA PER 6 PERSONE〈６人ぶんです）

　　材料

　　・6tazze di caffe' lungo　　薄めのエスプレッソ６杯

・ 6bicchierini di grappa　　グラッパ、もグラスに６杯

・scorza di pimone e arancio　レモン＆オレンジの皮

・ 3cucchiaini di zucchero per ogni tazze di caffe　コーヒーに３杯の割合でお砂糖（でもグラッパを今回は、シナモンを使用したのであまりお砂糖は、入れませんでした）

　　　この材料をどんどんこの容器に入れていきます。。。そして、フタをしめる前に容器の口？にお砂糖をたくさんつけて、そのお砂糖のところにまたグラッパをかけます。

　　　フタにもグラッパをかけて。。。

　　　火をつけます。　　　これで完成。

　　　みんなで楽しく飲みます。

　　イタリアでもしこの容器に出会ったら是非購入して試してみてくださぁーい。珍しいもののようですよ。