EmiCafe ＊ Lunch＆Cafe 1st.
ご来場頂き本当にありがとうございました
全てが初めてのことだらけだったので、
反省点やもっとこうしたかったな〜と言う思いも
あるのですが
何よりみなさんとお会いできて嬉しかったのと
パワーをとてももらいました
みなさんの楽しい顔や美味しい顔が見られた事
本当に嬉しかったです
今回たくさんの方にご協力して頂き
カフェを貸して頂くことができ、
当日 フリマを担当してくれた美里さん
占い師のゆーやんさん
パンやピアス、ドリンクの担当をしてくれた
ケイリンちゃん
家では、
何日間もキッチンを占領していたので
家族のみんなには外食ばかりしてもらい🙇🏻♀️
そして当日の朝は、
裏に住んでいるお母さんの幼馴染の家族が
車を出してくれて
1人では運びきれなかった荷物をお手伝いしてもらい、
カフェでの陳列やお掃除なども
お母さんと友人がお手伝いしてくれました！！
撤収時もカフェの方や美里さん、ケイリンちゃんが
最後の最後までたくさんお手伝いをしてくれて
とても助かりました(´；ω；｀)
本当に周りの方にいっぱい協力して頂き、
開催することができたので感謝でいっぱいです。
当日は、東京カメラ機材レンタル株式会社の方に
撮影もしていただいていました！
(みなさんのお顔は映らないようにお願いしているので
安心してください✨)
みなさんと楽しい時間を一緒に過ごせて
すごくすごく嬉しかったです
本当に楽しかったです！
ここ1ヶ月ほどカフェのことばかりを考えていたので
終わってしまって寂しい気持ちもあるのですが
無事に終われてホッとしています。
また楽しいイベントを開催したいなぁと思っているので
そのときはまたぜひ遊びに来てもらえたら
嬉しいです
✻ ✼ ✽ ✾ ✿ ❀ ❁ ✻ ✼ ✽ ✾ ✿ ❀ ❁ ✻ ✼ ✽ ✾ ✿ ❀ ❁
今回使用した粉はこちらです
強力粉 ‥ はるゆたか100%
米粉 ‥ ミズホチカラ
小麦粉 ‥ とみざわからの贈り物
なるべくヘルシーに体に良くということを考えて
お砂糖 ‥ てん菜糖
豆乳 ‥ 無調整豆乳
油分は
バターを使用しているものもありますが
その他は米油とオリーブオイルを使用しております。
添加物は一切使用していないので、長期での保存や
パンのふわふわ感をずっとキープすることが
難しく、2日前から私の作れる範囲で
できるだけたくさんパンやケーキを作りました
たくさんの方に手にとって頂けて
予約してくださったランチやお茶も喜んで頂けて
本当に頑張って良かったなぁと感じています
また、みなさんとお会いできる日を
楽しみにしています❤︎
それまで私ももっと勉強をして頑張ります
