こんにちは。
お友達の家でランチをした時に、
手作りの人参ドレッシングをいだきました。
さっぱりしていて、
どのお野菜とも相性が
美味しくてレシピを検索。
友達もこのレシピを
使ってるかどうかは不明ですが、、、
作ったら味が似ていたので
きっとこれだと思ってます
旦那がサラダと一緒に食べて、
レストランの『Benihana』の
ドレッシングに
似てると言ってました。
そういわれてみれば、
そうかもと、私も納得(笑)
全て調味料を
フードプロセッサーに入れるだけ!
とても簡単に
あっさりした
美味しいドレッシングが
作れてしまうのでお勧めです
結構大量に作れてしまうので、
容器に入れて冷蔵保存しています。
レシピによると
冷蔵で5日ぐらい持つようです。
写真は2つの瓶だけど、
実際は4つの瓶に分けています。
美味しいので、
お勧めです
先日、
海苔弁を意識した
なんちゃって海苔弁で
洗うの面倒なのでワンプレーとで
いただきました