こんにちは。
私は基本的に甘い物が苦手
しかしアメリカは
本当に甘~い食べ物が溢れています。
(私はどちらかというとおかず派)どうでもいい。。
こちらに住むまで知らなかったのが、
チョコレートファッジ
ファッジは、お砂糖、牛乳、バター、チョコレートなどを溶かして混ぜ、冷やして固めるお菓子。
義姉が毎年クリスマスシーズンになると作ってくれ、みんなに配ってくれるのが恒例。
このファッジ初めて食べた時の甘さの衝撃は
すごかった。。。
甘すぎてびっくり
私は苦手だな~と思っていましたが、
意外な事に1日1個食べたくなる中毒性のあるお菓子。
義姉は毎年、メープルシロップを入れたり
何かしら新しいものを取り入れて作ってくれます。
メープルシロップは流石に私には甘すぎですが、通常のチョコレートファッジは本当に美味しいです
少しずつアメリカの甘さに慣れてきたのが、
本当に怖いです