こんばんは。
本日は
リベンジっ！！
前回の押しイチゴ、
結局コケちゃいました、、
どうやら
カビが生える前に
イチゴの水分を抜き切る
というのがポイントらしいです。
カビの方が脚が早かった前回、
重石が甘かった？
水を吸うための
ティッシュの交換が甘かった？
反省点を想像しつつ、
本日仕入れてきた
ナイスバディのいちごちゃんを
すぱっ！
何個かカビてもいいように
タイリョーにセット！
ちなみに
ナイスバディのいちごちゃんを選ぶため
買ってきたいちご４パック
※ほんとは１パックでじゅうぶん
残りは
また煮てます。
むしろコッチがメイン？
コレ見てると
またスコーンが食べたくなります。