こんにちは
アラフィフ母さんと野球めし⚾️
〜毎日の部活弁当〜
ご訪問ありがとうございます
‥‥‥‥
息子、高校球児 3年生
高校入学時は身長176センチ
60㎏でしたが、野球めしを親子で頑張り
指示されていた80㎏にやっと到達しました
そんな矢先コロナで、部活動は無く
自主練習の毎日です
最後の春の大会はコロナのために中止
この作りあげた⁉︎身体を
一度も試すことなく(。-∀-)
お休み中
夏の地方予選や今年の甲子園も
中止になる可能性大
せめてせめて、誰も感染しませんように♡
…………………
お弁当にしようか迷いましたが、
簡単ランチにしました
今日のランチ
肉入りガーリックライス🧄
お弁当箱に詰めて、お弁当にしてもよし
ちょっとにおいがするかも〜
材料
・牛肉200g
・コーン1/2缶
・ニンニクひとかけら
・玉ねぎ1/4〜1/2
・バター大さじ2
・ご飯2合
作り方
①玉ねぎをみじん切り、ニンニク薄切り、お肉は一口大に切る
②フライパンで①とコーンを炒める、塩、コショウ、
焼肉のタレで具材に味をつける
③バターとご飯を入れて、炒めてる
④最後に味をととのえて出来上がり
玉ねぎでオニオンスープもいっしょにいかが🎶
簡単、手抜きランチ
肉入りガーリックライス
お試し下さい
今日もお疲れ様でした