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子育て中のお母さん
毎日のごはんづくりに苦労していませんか？
私は
子育て真っ只中のとき
毎日のごはん作りもお弁当作りも
悩みの種でした
ところが
あるときYouTubeで
勝間和代さんが
ホットクックで
クリームシチューを作っているのをみて
こんなに簡単にできるなら！！
と
ちょっと高いなあと思ったのですか
おもいきって購入してみたんです
そうしたら
これが便利すぎて
今は
お世話にならない日はありません
中でも
簡単さ、味、材料のシンプルさで
感動したのが
かぼちゃのポタージュと🎃
クリームシチュー
今日は
冷蔵庫に鶏ももが残っていたので
クリームシチュー🧡
①じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、きのこ、鶏もも肉を🥔🥕🧅
適当な大きさにカットして
内釜に入れる
②①の具材の重量の3%の小麦粉を入れて
内釜を振り
全体にまぶす
③②に適当な量の水を入れ、
大さじ1程度のオリーブオイルを
回し入れる
④具材と水の総重量➕後から入れる牛乳（150g）の総重量✖️0.6%の塩を入れる
⑤④をホットクックに入れて
メニューからクリームシチューを選択
⑥出来上がり5分前ころ合図があるので
そこで
仕上げの牛乳または豆乳（150g）を入れる
出来上がり！！
材料を入れるだけ！
あとはホットクックが
作ってくれるんです
蓋を開けるとこんなふうに出来ていて
魔法みたい⁈
ラクなのはもちろん
びっくりなのは
おいしさと
材料のシンプルさ！！
バターもルーも不使用で
味付けは
塩のみ
好みの具材に
小麦粉とオリーブオイルと牛乳か豆乳だけ
これだけなのに
びっくりおいしくできるんです
子どもにも安心して食べさせられます
ただし
塩が味の決めてなので
ちょっといいお塩を使うことと
面倒でも
重さははかること
これまでの長い主婦生活で
はかる！
なんて、めんどうでやってなかったので、
はじめは抵抗があったのですが
慣れるとなんでもないです
0.6%
なんていう計算も
Siriにおまかせしてます
ホットクックがきてくれたことで
時間にゆとりができました
時間のゆとりは
暮らしの満足度に直結でした
そして
味もおいしいので
疲れると
仕事帰りに買っていた惣菜を
買おうと思わなくなりました
忙しいママさんにこそ
おすすめしたいです
すっかり秋めいてきましたので
これからの季節にぴったり
シンプルなおいしさに
大満足なクリームシチュー
お試しくださいね