4月14日パンが焼けました。今日はパン作り一回目発酵２回発酵後230度で15分きゃらぶき鶏肉と筍ピーマンの肉詰め午前パラパラ雨が降ったり止んだりで畑の様子を見に行ってみた。見るだけでは勿体ないから片付けを初めて1時間大粒の雨が降ってきたので急いで帰りました。1回目の発酵が大きく膨らんだパン生地整形して2回めの発酵オーブンの発酵機使うよりお湯で発酵のほうが速いです(*˘︶˘*).｡.:*♡
