芋まんじゅう作り今日は芋まんじゅう一回目の発酵で約倍の大きさ12個に切り分け蒸したまんじゅう生地はもちもちさつま芋は砂糖、塩、バターで味付けサラダ用に寒天寒天中間サラダリンゴ入りポテトサラダこの寒天を使いました。きんぴら曇り晴れ保々曇りですが寒くないですよ。昨日は近くの同業者が今流行してるコロかかってしまって🙏された品を取りにいき接触があったので緊張感の1日でした。直ぐに着てる物を脱いでもらい殺菌洗濯何処にコロがいるか身近で出て防ぎようがない。何時もご覧いただきありがとうございます😆💕✨