急になめ茸が食べたくなって
でも、瓶に入った市販のは
好きではないので
作ってみることに

で、作り方はネットで調べ
えのき 一個 200グラム 
醤油、みりん、酒、各大さじ2
砂糖  大さじ1
調味料全部いれて炒め煮
油無しです。
最後に酢を 大さじ 1

プラス刻み生姜をいれて
酢が無かったのでレモン汁
そして
私は濃いめが好きなので
調味料少し多めにしました。


レモン、しょうが

いんげんとかまぼこのごま和え
先日漬けた醤油漬けらっきょう
塩漬けキュウリとキムチ和え
今日もご覧いただきありがとうございます😆💕✨