飲み処★えみ★へようこそ

いらっしゃい♪

今日も一日お疲れ様ですo(^-^)o

ゆっくりしてってな～♪

本日の御通しは…

『秋鮭白子』

だよ(^0^)

切って茹でて醤油をかけて一味をふっただけだよ☆

トロトロで美味しいのだ！ヽ(´∇｀)ノ

白子ってどうやって調理するか知らなくて、魚屋さんのおじさんに聞いたの(^^;


『切って茹でたりあぶったりすりゃいいんだよ(ノ゜O゜)ノ』

って教えてもらった！

だってトロトロしてるから切れないのかと思ってたけど、ボイルする前は普通に切れるんだね(゜_゜)

だので初めて自分で調理してみた☆v(^-^)v
ほんとはポン酢ともみじおろしで食べたかったけどなかったから醤油と一味です(-_-#)

でも超ウマイ(≧ε≦)

そして女将は…



ペプシネックスで乾杯(^^)／▽☆▽＼(^^)