必敬斎のお料理@水西 ☆ソウル美女旅2016☆

必敬斎…必ず目上の人には尊敬の心を持たねばならない、という意味です。

♢美定食♢  税サ込みで54000w(約5400円)です。

♢サラダとかぼちゃのお粥♢

かぼちゃのお粥はとても優しくて、すごく美味しかったです サラダもドレッシングが◎

♢ポッサムキムチとタコのサラダ♢

ささーんさんも大絶賛 

「今まで食べたキムチの中で1番美味しかった」とおっしゃられていました。

私も、キムチは白菜2～3枚程度しかいつもはいただきませんが、このポッサムキムチはたくさん食べられました

タコも柔らかくて、大根と一緒にいただきました。

♢チャプチェと緑豆のムッ♢

チャプチェは安定の美味しさ、手前の白いものはクラゲのような食感でしたが、緑豆のでんぷんを寒天で固めたものです。塩味で、海苔がふってあってとても美味しい これ、作ってみたいなぁ…

♢3種のジョン♢ 天ぷら、ですね。お魚、お野菜、ズッキーニ

♢七節板(チルジョルパン)♢

真ん中のクレープの生地に、まわりのものを入れてくるくる巻いて、タレにつけていただきます。

♢ポッサムとキムチ♢

香辛料のよくきいた(とても下ごしらえが丁寧だと思います)豚肉と、ポッサムキムチとはまた少し違った風味のキムチが出てきました。

♢トッカルビ♢ 牛肉のたたき焼き

ハンバーグのようで、もっと粗挽きの牛肉でした。にんにく醤油がとても香ばしい

♢おかず♢

♢まつたけ♢

♢サワラの焼き物♢  これ、長さ20cmでたかさ6cmくらいのサワラでした美味しかった～

♢カンジャンケジャン♢ カニのしょうゆ漬け

♢ごはんとお味噌汁(えごま)♢

♢フルーツと五味子茶♢ なぜかフルーツにパセリがささってる…

歴史を感じることのできる由緒正しきお屋敷でいただく韓定食、とても素晴らしかったです

税サ込みで5400円、決して高くないと思います。

店員さんもすごく丁寧で皆さん笑顔で、説明は英語だったり無言だったり（笑）する場面もありましたが、お部屋の雰囲気も良くて、伺ってみて本当に良かったです。

だ、け、ど。

韓国の王様って、こんな素敵な食事を美女付きでしていたのねぇ～～

うらやましすぎる～

つづく