明日、店名決定!! | La vita è breve

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埼玉出身元トラック運転手。27歳で渡伊して料理人に転向。てんやわんやの末、東京フレンチ、医療の現場を経て大分へ移住。このブログは、37ちゃいのワタシがシチリア島で再出発する所から始まる壮大なストーリー。54ちゃいの今、更にてんやわんやである。

っつっしゃああああああ!!!

ヾ(。`Д´。)ノ




水面下で進めていた新店舗、

9月に入って着々と実体化してきております。


あ、まだ2日か!

いうなれば急ピッチだなあ。
(・∀・)


昨日は店内のいるもの、いらないものを分別・・・


今日はとりあえずキッチンキレイにしようと
掃除道具しこたま買い込んでから、



ああ、電話回線引かなきゃなあ~~
と、立ち寄ったヤマダ電器。




決算セール週間に大当たり♡
(°∀°)b 



電話回線どころかFAX,パソコン、調理器具までどどど~んとお買いもの♡


あらあら。

なんだか一気に肩の荷が下りちゃいました。

о(ж>▽<)y ☆



明日はいよいよ店舗名決めなきゃいけないのだけど。



候補は沢山あって無いようなもので、






私的にはやっぱり


イタリア料理工房 
ブオン・ムンニャイア




がいいの。


| 壁 |д・)








ことごとく反対を受けていますが。

(-з-)



コンサル業務用にブオンムンニャイアを残して
新たに店舗名を掲げる予定なんだけど


思い当たる候補を口に出して
いいね!と言ってみたりするけれど


どれもこれもしっくりこないのーーーー。

(-з-)






だめかなあ、

ブオンムンニャイアだめかなあ。





だめだよなあ。

覚えられないし言えないもんなあ。



でもすでに“ブオンさん”とか愛称で呼んでくれてる業者さんもいるし。


私を紹介するために一生懸命覚えてくれた人もいるし。




明日まで

最後の抵抗を続けます。



最後の砦が


ダメ




と言ったら別の候補に決めよう。




だけど将来ビックになったら

好きなようにやっちゃおう。

| 壁 |д・)





イタリア料理工房
Lavoratorio della cucina italiana

BUON MUGNAIA
ぶおん むんにゃいあ





| 壁 |д・)ダメ?








さてさて。

どうなりますやら。



結果は明日!!!!

ヾ(。`Д´。)ノ