初マンチャ!!!! | La vita è breve

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埼玉出身元トラック運転手。27歳で渡伊して料理人に転向。てんやわんやの末、東京フレンチ、医療の現場を経て大分へ移住。このブログは、37ちゃいのワタシがシチリア島で再出発する所から始まる壮大なストーリー。54ちゃいの今、更にてんやわんやである。



La Vita e’ Breve



いえ~い!!!




初マンチャだ!!!




о(ж>▽<)y ☆








マンチャとは、


イタリア語でチップのこと。




私などがバールに行っても


チップを残すことなどほとんどないが、




気のきいたカメリエーレにチップを渡すのは


ちょっと大人の感じでかっこいい。






最近の私は


いくら呼んでも一向に料理を取りに来ないカメリエーレをよそに、




自ら客席へと出向くようになった。




カメリエーレは自分の存在をアピールし、


チップを獲得することで頭がいっぱいなので




これを良しとしない。






しかし、


料理が冷めて、


文句を言われようものなら、


すべてキッチンのせいにされる。






ならば行ってしまえ。






ってなわけで、


時々喧嘩になりながらも、


積極的に客席に出ていく。






で、




初チップである。




クラッカー






なんだか妙にうれしかった。








得意げにカメリエーレに見せると、




“お・・オレなんか一日20ユーロももらったことあるぞ!!”




と、


低レベルな自慢大会が始まる。






そんなことはどうでもいいから、




もう少しお店のために働いてちょうだいよ、






と言いたげな、




emici なのでした。