パジェ郎とシンクロするように、
良くもならず、悪くもならず・・・。
中途半端に元気がいい・・・。
チェレステオープン日は
未だ決定されません・・・。
一方、
レストラン上にある
高齢者専用マンションの方は
入居者も決まり、
１５日には食事の提供が始まります。
専念できる時間が出来て、
ひと安心ではあります・・・。
昨日は、
チェレステの看板工事がありました。
頑張ってくれた職人さんたち。
今までも、
職人さん一人一人と挨拶を交わし、
雑談し、
このゆかはこの人が貼った、
この壁はあの人が貼ったと、
すぐに思い出せます。
チェレステの、生みの親はたくさんいますね。
幸せだねえ。
チェレステ。
このOPENの看板が掲げられるのは、
いつの日か・・・。
余談ですが、
蒲生のすっとこどっこいから
こんなもの送られてきましたー。
emiciの大好きなお寿司屋さんがババ―ンとでています。
ふふふ。
大将、相変わらずいい男だ。
まだ若いのに、
いい仕事します。
ウンチクは語るまい。
大将に惚れている職人も多いと思います。
目標にできる人です。
東京近郊にお住まいの方、
ぜひ、行ってみてください。
もしも訪れたなら、
大分の、すっとこどっこいイタリアンシェフのブログを見たと、
伝えてください。
大将が来ても恥ずかしくないような
お店にしたいと思います。
がんばれ！
太一！！
（お前が頑張れよって、言われますね、きっと・・。）