続きです。
“いやぁー！本場知ってる人に作りきらん―！！”
と奥さんに拒否されましたが、
いえいえ。(｡-人-｡)
津高さんちのピッツアが食べたかったんです。
生地に黒ごまを練りこんで、
パリッと焼き上げています。
具がまた個性的。
先日の記事にもアップしたのびる。
ゴボウ、にんじん、玉ねぎ。
新鮮野菜は、やっぱり香りが違います。
“もう少し経ったら、蕗の薹が乗っちょるよ”
付け合わせに
干し柿と、リンゴの赤ワイン煮がついてきました。
奇をてらったのでなく、
こういう、今あるものを使った料理、
大好きです。
奥さんの体を思いやる気持ち、
たっぷりいただきました。
“本当は、野草がいいんけど、今時期はないけん・・。”
奥さんがあちこちで集めてきた陶器も、
素敵なインテリアです。
子供たちが幼稚園から帰ってきました。
一気ににぎやかになります！
“あー！おばちゃん、いたりあに行っちょったん！？”
着けていたマフラーの国旗に反応したらしい。
おばちゃんとはいただけない発言だが、
どうやら国旗マニアな兄弟らしい・。
孫２人にまとわり付かれながら精米していた津高さん、
“鶏飯、たべる？”
・・・え！？
お腹いっぱいだけど！？
“んー。これからちっと、猟にいくけん”
ナニ～ィΣ(~∀~||;)
そこから！！？？
師匠！！！
おともしまっせ！！！！
続く。
