今日は昨日、一昨日とお客様のためにイロイロ作ったので、簡単なものにしました。












アンチョビとニンニクの芽のスパゲッティフグ






ニンニクの芽がたくさんあったので入れちゃいました。甘くて好きなんですよね~。





アンチョビもあの独特の生臭さが好き。





えのきも入れてお醤油と塩、胡椒、粉チーズで完成!!





意外にうまかったニコニコ






アンチョビ二枚入れたんですが、もう一枚入れた方がよかったかも~。






ちなみに






食パンにバターを塗って、刻んだアンチョビとキャベツをのっけて焼いてもおいしいですよアップ