前は鶏ささみを茹でたパウチになっているものを購入していましたが外国産でちょっと抵抗があり![]()
ささみなら家で茹でて作ったほうが安いし安全と思い早速ささみを購入し家で茹でました![]()
今回は4本入りパック198円で購入![]()
沸騰した鍋にそのまま切らずにササミを4本入れ中火で5分。
![]()
5分経ったら火を止め蓋をして3分程。
![]()
取り出して少し粗熱が取れたら割くようにほぐしてタッパーへ![]()
少しだけ温かい状態であげたらパクパク食べました
茹でると鶏だけの旨味のスープも出来るので多めに作って一緒に冷凍して食べるときに少しだけ温めてカリカリにかけてあげてもいいかな
