なんでしょ？ なんなんでしょ？

昨日の試作から　早起き(自分にしてみたらね😁)　して　栗団子の仕込みを。　お弁当持ちの人に持たせようと　間に合うようにね😌

　お供えも栗団子‼️　今日は栗団子16個作ったよ～🙌　んーやっぱりお醤油濃いめだからか　しょっぱ😭　餡が全てなのにね❗

　お墓参り一人でいくもんではないと昔から言うけど　今日は初めて一人でお墓へ行った。

曇り空だからか　めちゃくちゃ怖かった😭　なのに　世帯主くんと次男くん　本日仕事だったから　夜　行ってきた😅　それも別々に😅　　雨で濡れてたからか世帯主くんは‥‥　お墓で転んでお傷を負うという　🙍

　なんなんだ？　なんなんだ？

強いんだか　そうじゃないんだか🙅

　どうか　見守っていただきたい🙏

試作してみた❗

明日の土曜休みは　てんこ盛りな用足しが確定してるので　なんだか一つでも出来ることはしておきたい🙌　

義父の命日だし　仏壇周りを整えて～　お花お供えして～

お菓子替えて～　　

　いただいてた栗🌰　残り半分

を　ご飯以外に何にするとしたら？　　　栗団子だ❗　

と　総練習というか　栗団子は作ったことないので　試作‼️

　「私たちはどうかしてる❗」

の、和菓子職人に　なりきろう😁

　あら？　🌰の渋抜きがてら下味つけようと　煮付けていたら😫

あんなに大きくて立派な🌰が

次々と割れてしまいましたわ😭

スプーンに乗ってる一つしか原型をとどめてない😅

　光月庵 の和菓子職人さんには到底なれまへん😔

あとはもう　適当に🙌

餡もお醤油の色味強いな🙍

お月見の時の　栗団子とは　照りが違う🙇

出来立てはまあまあ　食べれたけど　冷めたら固くなるのかな⁉️　

　まあ　初めてにしては‥ということにしておこう😆

うん まぁ

ありがたや～🙌

息子くんが　仕事関係でいただいてきたこちら↓

　世の中知らずな私は　ついてた紐を見落とし　あやうくレンチンするとこでした😫

紐を引くと発火して温かくなる素晴らしい器でした😊

フカヒレのご飯です🙌

もうね❗　絶品よ😆

フカヒレのお料理　何回か宴会料理で　いただいた事はあるけれど

　こちらのお味(餡ね)　すごく美味しい😋

フカヒレもまるごとほぼ一人で　いただきました🙌　

リピしたい❗　‥‥とは　気軽に言えませんが　どこか美味しいとこ知らない？って聞かれたら

ここのをオススメしたい🙌

　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい🐻