娘ちゃん手作りスイーツを手土産に息子たちがお茶の間飲みに。
色々話し込み 夜ご飯を食べるタイミングがなかった😂
土曜日の夜だからか みんなリラックスしてるからね~ 色々話せて良い時間でした😆
今日ものんびりとした1日で😊 日曜日はこうでなくちゃね😉 心と体を労って休ませる日。
はなまるうどん💮の、前を通ったら 坦々うどんをやってるみたい。 食べたい❗
今夜はこれだ🙌
冷凍讃岐うどん買ってきて
どーにか家にあるものでスープ作れるのでは…と 手当たり次第調合してみたよ😊
鶏ガラスープ顆粒溶かして味噌溶かし すりごまとゴマペーストがないから ピーナツパウダー投入 甜麺醤と豆板醤 花椒でピリッと‼️ ひき肉炒めたのを入れて 冷やしてみた🙌
鍋ごと冷やす。
讃岐うどんをゆでて氷水でしめる。
冷やし坦々うどん完成🙌
悪くないお味‼️ 近い❗
こくが足りないのはやはり ゴマペーストなんだろうな。
今度 買っておこう。
あまり辛くしなければ 熱い 担々麺も出来そう🙌
今夜はこれに ポテトサラダ キュウリの辛し漬け 茄子の塩麹あえ 娘作プリン😊
ゆったりとした気持ちで食べれる幸せ😆
こんな毎日をずっと過ごしてきしたい😊


