おかげさまで 連休前は帰宅もそれなりでスーパー閉まって 餅米買いそびれたし😒
春彼岸の準備や買い物も ままならず 来客あるし 食材不備なまま❗ お情けでいただいた餅米が old過ぎて 朝から悲鳴をあげた私。
五目おこわの予定が 餅米🆖のため急遽 うるち米を炊き 混ぜ後にしてお供え😅 午前はお墓参りとお葬式に参列しなきゃで 午後 買い出しして今度こそおこわを炊く❗
のっぺ汁と天婦羅あげて 大根おろしと 天つゆ作って 白玉フルーツポンチで お彼岸料理完成。
なーんかすごく疲労困憊したな…😓 食材買い忘れや 品切れが一番痛いという事を学んだ 連休一日目💣