昨日はバタバタしていて
ブログが書けませんでした
昨日のお弁当は親子丼弁当でした！
あとはほうれん草の胡麻和えです
そして今日のお弁当は
中華弁当です！
こちらは
青椒肉絲
麻婆春雨の残りで作った春巻き
切り干し大根のナムル
です！
連休明けから我が家のお米は
見えてないけど
雑穀米入り若しくは玄米入り
となっています
私のダイエット熱が上がると
白米ではなくなるのです
そして
今週は筍ウィークでもありました
毎日どこかに筍が入ってます
麻婆春雨で作った春巻きは
私は元祖春巻き！って感じで
美味しかったけど
息子氏は
ササミの春巻きのがさっぱりしてて
好きだな〜
と言ってて
相変わらず私と好みが合わない
と思いました
今週は明日もお弁当の予感です
頑張って作っていきたいと
思います