昨日は爽やかな風が心地よく、快晴でしたがあまり暑くなく仕事がはかどりました。
私は野生の宝庫の草刈を～！ 綺麗になるものでしょう♪ プロ級～（笑）
今年の緑のカーテンは旦那様が
作ることになり～副産物も採って来ました。
真竹のタケノコ・・・！
竹林が荒れるから･･･いくらでも採って♪
と、云われているそうで･･･♪
赤いのは･･･ワイルドストロベリー三度目の収穫です。
今年はかなり増えていますので･･･これから沢山収穫ありそうよ♪
早速･･･タケノコは煮て～ワイルドストロベリーはジャムに～♪
タケノコは途中でわたし様を取り〈濃くないもの）～味見をしてもらい･･･さらに濃く！
二度煮はいつもの事！･･･味の薄いのは食べません･･･でも真竹は美味しいのよ♪
そう山蕗も同じこと！！すでに三回野生の宝庫に・・でかけました。
大なべで煮るのですが・・・灰汁を取るのに2度茹でこぼし～☆
↓ わたし様 ↓ 旦那様様
義妹がさすがに上手で･･･母の味･･･受け継いでいますので、教えてもらうのですが
レシピなんてナイ･･･（笑）そばで見ていたって･･･砂糖･みりん･しょうゆ・・・どさ～（笑）
ちょっとちょっと･･･なんて、大笑いしながら、頑張ってみるのですか？？？
そうそう･･･もうじき・・・お約束したニンジンの花･･･見られますよ♪
楽しみにしていてね～♪ 今日も一日頑張りましょう♪
今、ニンジンの葉っぱの高さ･･･私の背丈ほど（笑）
さて、これから一仕事！！頑張りましょう♪