今日はひんやり･･･印旛は晴天ですよ～♪
昨日、印旛ガールズ（主人の同級生）の久々お食事会でした。
私はゴーヤのサラダと具沢山の味噌汁、デザートは桃ゼリー♪
今頃ゴーヤ？･･･実は塩で湯がいて
小袋に冷凍してあります。
冷凍･･･実験済みよ（笑）サラダにはOK♪
今日は彼女らに実験を二品･･･♪（笑）
このサラダの反応と先日頂いた
ピュアーの酢赤いバジルを漬け込んだお酢を 味わっていただく事☆
これはお帰りになった後･･･並べて写真を撮ったもの・・・！
インゲン、カブ、キュウリの古漬け、長ナスの漬物～♪ 一部です。
Yちゃんお手製の山菜おこわ･･･一升炊いてきてくれて、お隣へ～、
お一人様お持ち帰り～で残りがこれだけになりました。
後はいつもの瀬戸にある揚げ物やさんに注文しておいたアジやカレーコロッケ等々♪
熱々は美味しい♪
そうそう、一つの実験は冷凍ゴーヤのサラダ・・・☆
男子はゴーヤと見えただけで･･･手を出しません～（笑）
そして、もう一つは･･･赤いお酢･･･ピュアーな酢の中に赤いバジルを漬け込んだもの♪
インゲンを茹でてきてくれたので･･･
ためしにこのお酢で食べてみて～と言ったら・・・
Sちゃん、赤いの何かな～お思っていたのよ～と 早速インゲンにかけて食べてくれました。
「これ美味しいよ～食べた事ない味だけど、 お洒落な味だわ～（笑）」赤いバジル？？
古漬けや、カブにもかけて食べていました。
成功かな？
人の味覚は様々・・・我が家の旦那様の様に、煮物は黒くなければ？･･･ゴーヤ？
赤いお酢？バジル？･･･手を出してみないと損だと思うけれどね～、
変えられないから仕方がない♪
なので、試してくれる印旛ガールズ･･･好きよ～♪ 楽しい一日ありがとう♪
お土産の生姜･･･これから考えます。 本当に田舎は新鮮野菜いただき放題♪
ありがたや～ありがたや～☆
