昨日はしのぎやすい一日でした。 前日は寒くて・・・重ね着♪
孫がまだ小さい友人から、親〈娘)が風邪をひいて、二人の孫を預かり・・・☆
まじめなMちゃん、疲れなかったかな~? これもまた楽しい時間(笑)
午前中・・・ソバ子の様子を見に来てくれた花博士ブログ友1nkaさんに
昨年作ったカリン酒を、半ば強引に持っていってもらいました。
そう、出来たのよ♪ 約、半年で取り出す・・・らしいから♪
このビン2本 大分色が変わって☆ ガーゼで漉しました☆


ワインのボトルとイケアのボトルに入れてみました。 もっと出来たの♪

取り出したカリンは色は変わっていたけれど・・・変わらず硬い。捨てました。

そして・・・梅を漬け込みました。 得意のラベル?・・・張りますよ~(笑)
梅酒半分・・・ジュースもね☆ 冷暗所・・・我が家の倉庫は中に・・・
虫除けにスペアミントも干してある☆


カリン酒・・・甘口だったそうで・・・(笑) 私が飲んだら口の中ピリピリしたから
辛口だと思った・・・下戸には分からないのね~♪
カリンは実が硬くて・・・香りはとても良いのにそのまま、食べるのは無理・・・♪
私の一押しは・・・カリンのジャム・・・時間をかかかるので一日仕事です。
今年花は咲いたのですが実は???でも数本あるので待ちましょう♪
今朝も、寒いですね~☆ 明日は横浜時代、近所の友人が遊びに来る予定♪
さあ、楽しいお話・・・聞きたいし、話したい・・・待ち遠しいな~☆