昨夜から出ていた警報も早々解除のメールがありました。
空を見ると、黒い雲や白い雲が入れ替わり風に吹かれて、忙しそう♪
台風は西に･･･♪
さて、今日は玄米で遊んでみました。 実験です。(笑）
先日の「いのちのスープ」やはり続きませんでした。(笑）
先日、友人と話していたら、玄米を炒って醤油を絡めそのまま食べている･･･お菓子の様に♪と！
そうですね、醤油･･･♪ 早速作って見ました。
香ばしい匂いが漂って･･･♪ このままでも、十分ですが？
ミキサーで粉砕したらどうなるか？ 実験です。(笑）
新しいミキサーはチタンカッターとかで、氷も粉砕できて強いと書いてありました。
お茶挽きミルは使わず･･･♪
あっという間に粉々になり･･･、色は糠の様ですが、味は中々のものに･･･♪
気にならない程度の粒が残り･･･香り･味は、醤油せんべいを粉砕した味？ 当たり前ですね(笑）
でも、そのまま食べても美味しい、野菜のおひたしにも利用できるかも？
ちなみに、我が家の旦那さまに材料黙って、味見させたら･･･ゴマ？と云う答えが返りました。(笑）
大豆を炒って、粉砕したら黄な粉になるの？？
それにしてもこのミキサー後片付けが楽、家電は進化していますね～♪
