きのこ漬け

きのこ漬け

A

エリンギ　4パック

舞茸           2パック

しめじ　　2パック

B

醤油　　　大さじ5

みりん　　大さじ4

酒　　　　大さじ3

カンタン酢　大さじ2

輪切り唐辛子　少々

にんにく　1片

Aをフライパンで水分が出て

しんなりするまで炒める

Bに一晩漬ける

4.5日冷蔵庫で保存できます。

きのこ類が沢山摂れて

腸活に効果大です。