おはようございます
大好きなクリスマス 終わってしまいました・・・(=.=) 楽しかった(^v^) 家の近所はまだまだ「イルミネーション」がいっぱい+*+*+*+ そして、「もういくつ寝るとお正月~」・・・。 バタバタ あわただしい毎日です。
ちょっぴり豪華な「おせち料理」(^-^)v 年末の買い出しで大忙しです(+^.^+)
今日はテレビで「おせち料理」について紹介されてました。
うどんとダシのシンプルセット!【美味しさを瞬間冷凍!】うどん(かけだし付) 10食セット
内容量・冷凍うどん 200g × 10・冷凍かけだし 280ml × 10賞味期限約6ヶ月保存方法-18℃以下で保管(要冷凍)原材料[めん]小麦粉、澱粉、食塩[だし]しょうゆ(小麦を含む)、風味原料(・・・続きを見る
その他、「おせち料理」についての関連情報です。
以下、ウィキペディア 「おせち料理 」 より引用
『御節料理』より : 御節料理(おせちりょうり)とは、正月に食べるお祝いの料理(献立)である。御節とは本来、暦上の節目(節句)のことを指し、その際に食べる祝い膳を御節料理と呼んでいた。現在では、正月料理のみを指す言葉として使われる。ただ、昔から山に帰った田の神を呼び戻すために振る舞われた正月のお節は重要な行事とされていた。
御節料理の基本は、お屠蘇、祝い肴三種(三つ肴)、雑煮、煮しめである。めでたさを重ねるという意味で縁起をかつぎ、料理は重箱に詰めて重ねて出される。同様の意味合いから、雑煮もおかわりをするのが良いとされている。一般的には献立すべてを指すのではなく、重箱詰めされた料理のみを御節料理という。火の神である荒神を怒らせないために正月に火を使わないという平安後期からの風習のため、日持ちする物が多い。ただ、これには女性を正月位は休ませるという意味合いもある。
そばと山芋の口当たりの良さが抜群です♪【国産やまと芋を使用!】山かけそば お徳用6食セット
内容量・冷凍そば 180g × 6・冷凍つけつゆ 60ml × 6・国産山いも 6P・ねぎ・のり・胡麻・おろししょうが賞味期限約6ヶ月保存方法-18℃以下で保管(要冷凍)原材料[めん]小麦粉、そば粉、・・・続きを見る
もう一年 終わってしまいます・・・。 一年の過ぎるのがとても早く感じるようになってきた今日この頃です(~,~)
また来年も良い年になりますように(^o^)。
ちょっと早いけど
(今年も一年、本当に ありがとう ございました。 来年も、どうぞ宜しくお願いいたします m(_ _)m )
更新 がんばります。 いつも遊びに来てくれて ありがとう (^^*)。
by
えみりんご