昨年に、minminさんに頂いた北海道産の小豆。
治療やら風邪やらお正月やらで、
ゆっくりした時間がなく。
やっと、小豆を、あんこに出来ました
お餅とあんこにしたり。
ぜんざいにしたり。
あんバタートーストにしたり。
思ったより簡単に、美味しくできました
まだ、小豆半分と金時豆があるので、
次も楽しみだな
さらに。
昨年、お友達にもらったひしおのはな。
ひしおを漬けてみました
こちらは、まだ、漬け込み途中
出来上がりが楽しみ
再来週には、コープさんからぬか床が届く
ぬか漬けにも、チャレンジするよっ！