鰻屋☆うりずん

昨日は、祖母へのお土産の紫陽花があまりにも大きくて…


鶴見緑地まで主人に迎えにきてもらいました


帰りに、せっかく鶴見緑地まで来たし…と、職場の方に教えて頂いた鰻屋さんへ。


私は、あんまり鰻が好きじゃない、というか嫌いなくらい。

食べれる鰻屋さんは、池袋にあるお店一軒だけなんですが、ネットで見ると、あまりにも美味しそうなので行ってきました。



もう。


もう


最高っ！！


「うりずん」の鰻、大好き～になりました



こちらは、夜のメニューです。




☆お付きだし




☆八幡巻き・うまき

うまきは、女将さんが目の前で焼いてくれて、ふわふわ～♪

八幡巻きも、若大将の手作り。






鰻は、生きた鰻を目の前でさばいて焼いてくださいます。

ぽたぽたと鰻から脂が落ちていました。
鰻ってこんなに脂がのっていたのかと驚きでした。





☆白焼き

山椒塩で頂きます。
美味しい…




☆極上うな重




皮がパリパリ、炭火のいい香り～♪♪♪

女将さんのお話だと、最初から最後まで炭火でじっくり焼くので、タレをかけなくても美味しいそうです。



鰻ってこんなに美味しかったの！？


毎週食べたいくらい



鰻は、もちろん国産。

ちゃんと仕入れ地まで書いてありました。




後ろは若大将。

うまきを作ってる途中



お米も、減農薬のものだそう。


こだわってるのに、アットホーム。

素敵なお店でした