#本日のおうちごはん

 今日の我が家の晩御飯

チキンソテー　金柑の蜂蜜づけのソース添え

フキの煮物

かぶの葉の味噌汁

金柑の蜂蜜づけソースは蜂蜜づけにしておいた

んですけども、金柑だけはたべてなくなってしまったので残りの旨味がつまってるところを

どう使おうかと思ってソテーのソースにしてみました(*^^*)

オリーブオイルとニンニクをフライパンで熱してから鶏肉を皮面から焼いていき両面を焼いてから

金柑エキスと醤油を加えてチキンに旨味を含ませながら中まで焼いて火が通ったら完成です。

自然な甘味でとても美味しかったです🙂